甲子園奉行所

2017.08.28 Monday

▼ 麺屋桔梗　福井県鯖江市

仕事の途中丁度お昼になったので、６月に開店したばかりの麺屋桔梗へ行ってみた。

ん～へたくそやな、なんでやろ毎回指が映り込んでしまう。

ラーメンは券売機で購入。

豚骨和出汁ラーメン７８０円。
極細の固めに厚切りチャーシュー、極太シナチク。
スープはその名の通り魚介味の若干ドロッとした感じかな。
残念ながらぬるい。
あとから来た客が麺の固さを指定していたので次に来る機会があったらもう少し柔らかくしてもらおうか。

グリーンカレーラーメン　９００円
太麺　味は分からないが食べるスピードを見ていると、やっぱりぬるそう。

コーヒー、ラーメン、うどん、カレーのぬるいのはあかんね。

author : 本所の銕 | 17:56 | comments(0) | trackbacks(0) |

2017.08.03 Thursday

▼ ササゲ豆の収穫

[ 家庭菜園 ]

二か月ほど前に近所の散髪屋のおばさんから、家庭菜園やっているんなら、ササゲ豆の芽が出てきていて今から間引きするからと畑から抜いてきてくれた。
自分の菜園に着くまでにしおれ始めてきたけどタップリ水をやって植えた。

三日ほどしてほとんど枯れた状態になったけど、辛抱強く水と肥料を与えた結果の二か月後がこれ。

途中支柱だけにしておいたけど、勢いよくガンガンの伸びるのでネットをはった。

けっこうたくさん収穫出来ました。
これから毎日、収穫出来そう。

author : 本所の銕 | 11:29 | comments(0) | trackbacks(0) |