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2010.11.09 Tuesday
▼ 穴馬かぶらのピクルス〜畑レンジャー〜
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穴馬かぶらが、たくさん収穫できたので小ぶりなのを
ピクルスにしてみた。 彩りに人参・きゅうり・味があるとかで葉っぱも足した。  いろいろレシピを見ると、酢と水が半々らしいけど、 日持ちを考えて、白ワインで酢を割ってみました。 さて仕上がりは…。 |
甲子園奉行所
見廻り虎奉行が街中で見た事、気づいた事、おいしい食べ物とタイガースの事など。
甲子園奉行所見廻り虎奉行が街中で見た事、気づいた事、おいしい食べ物とタイガースの事など。 |
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