2016.10.18 Tuesday
▼ 飲食日記 松本
[ ぐるめ ]
松本城へ行く前日、松本駅前のビジネスホテルに泊まり
夕食に萬来という郷土料理が揃っていると聞いたので、 当日直前に電話して9時までに席を空けてもらえればと いうので6時半に行くからと無理して席をあけてもらった。 馬刺しの盛り合わせは、ひれ・こうね(たてがみ)・霜降り・ ふたごえ(あばら)・ももの5品。 ゲテモノセットはイナゴ・ザザムシ・蜂の子。 レバー串 野沢菜 いちぢくの天ぷら しかし呑んで盛り上がってしまい、名物の山賊焼きと岩魚の 塩焼きの特に美味かった二品の写真を撮り忘れてしまった。 |